Radio Cyclo Ebrius

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Cuvées en cave

Dégustation à l'aveugle

"Le vin attise le désir mais diminue la performance."

Dionysos assis sur une panthère (Mod.),
mosaïque du IVe siècle av. J.-C., musée archéologique de Pella
Ça n'est sûrement pas la meilleure citation pour inaugurer ce blog à boire, mais ceux qui pédalent pour le plaisir comme ceux qui le font pour la gagne auront un avis potentiellement contradictoire sur le sujet, et ça, ça me fait marrer. En piochant dans l'histoire du cyclisme et dans celle de la bicyclette, on trouvera largement de quoi causer sur l'intérêt irréprochable de l'eau-de-vie qui grimpe ou sur le plaisir discutable de la bière fraîche au col. Et oui, c'est bien comme ça que certains l'aiment, la bicyclette. Même ceux qui croient le contraire, d'ailleurs. Dionysos n'aura pas attendu cette citation de William Shakespeare pour profiter allègrement des effets combinés du vin et du célérifère, pour preuve cette photographie du IVe siècle av. J.-C. Tignasse au vent, une caresse aux commandes et sa monture rugissante, la démonstration est faite, du plaisir à l'état pur ! Qui mieux que ce dieu errant pourrait guider la pauvre âme cycliste ? Ce dieu pour qui la vigne, le vin, l'ivresse, le théâtre, la tragédie sont au cœur de son foie ? Non, personne d'autre. Surtout parce que la performance antique du célérifère est autant une imposture que le désir moderne du cadre carbone. Seul compte le chemin, l'ami, et la buvette où tu t'arrêtes !
Cyclusvisviva